Nel nostro ristorante, in una grande e luminosa sala da pranzo che permette anche cerimonie ed eventi, il nostro chef vi delizierà con piatti tipici e materie prime locali. Pappardelle, rigorosamente fatte in casa, con ragù di selvaggina. Casunziei di zucca spolverati con ricotta affumicata delle malghe locali. Pane fragrante fatto in casa e la polenta di mais “sponcio” delle valli feltrine e sella di cervo lardellato. Strudel di mele e crostata di more.